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Schaukäserei in Ettal
Probieren, Erleben, Genießen – Käseproduktion in Ettal
Auf unserem Fußmarsch von Farchant zum Schloss Linderhof liefen wir durch Ettal und stolperten relativ nah am Ortseingang schon über ein großes Schild, das auf die Schaukäserei hinwies. Da wir nach dem anstrengenden Aufstieg vom Kreuzweg Alte Ettaler Straße dringend wieder Energie brauchten, entschlossen wir uns für einen ungeplanten Abstecher in die Schaukäserei und sollten nicht enttäuscht werden.
Was ist die Schaukäserei in Ettal?
Die Schaukäserei in Ettal ist eine Einrichtung, die sich der Herstellung von Käse aus regionaler Milch verschrieben hat. In der Schaukäserei können Besucher den Herstellungsprozess von Milch zu Käse durch große Fensterfronten beobachten. Sie ist ein Zentrum der Regionalvermarktung und traditionellen Käseproduktion.
Man hat die Möglichkeit einen Film im Vortragsraum zu sehen, bei denen man Einblicke in die Käseherstellung erhält. Die Schaukäserei wurde von einer Genossenschaft gegründet, die aus 36 Landwirten besteht und sich in der Nähe des Benediktinerklosters Ettal befindet.
Käse vor Ort kaufen und genießen
In der Schaukäserei gibt es aber nicht nur Etwas zu schauen, sondern auch jede Menge Dinge zu kaufen: Neben den zahlreichen unterschiedlichen Käsesorten werden im Laden verschiedene Joghurtsorten, Süßrahmbutter und einige Wurstwaren verkauft sowie diverse Erfrischungsgetränke, Kaffee und Kuchen.
Wir deckten uns mit einem ausgeglichenen Menü ein und machten unsere Mittagspause an einem der Stehtische direkt vor der Schaukäserei. Nach all den Leckereien waren wir wieder voller Energie und waren bereit unsere Route fortzusetzen.
Kaufempfehlungen für Ettal
Wasserfeste Wanderschuhe Damen
Puh, wir sind an diesem Tag echt viel gelaufen. Um genau zu sein waren es um die 30 Kilometer, denn wir sind von unserem Hotel in Farchant zum Schloss Linderhof gelaufen und wieder zurück nach Ettal, wo wir dann aber in einen Bus stiegen. Wir waren völlig K.O., aber sehr dankbar für diese bequemen und stabilen Wanderschuhe. Den Füßen ging es blendend: Trocken, komfortabel, ohne Blasen. Eine klare Kaufempfehlung!
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Unsere Bewertung
Wir bewerten die Sehenswürdigkeit in fünf unterschiedlichen Kategorien. In jeder Kategorie können bis zu 10 Punkte erreicht werden, was ein Maximum von gesamt 50 Punkten ermöglicht. Allerdings gewichten wir die jeweiligen Kategorien unterschiedlich. Bitte beachtet, dass unsere Bewertung subjektiv ist und wir hier nur von unserer eigenen Erfahrung ausgehen.
- groups Erträgliche Touristenmenge (15%): 8
- map Einfache Anreise (10%): 7
- photo_camera Gute Fotomotive (30%): 2
- history_edu Historischer Hintergrund (25%): 1
- payments Preis-Leistungs-Verhältnis (20%): 6
20 Punkte
Standort und Adresse
Adresse: Mandlweg 1, 82488 Ettal, Deutschland